Favignana, la più grande delle isole Egadi

Favignana, la più grande delle isole Egadi


Famosa per il mare che bagne le sue coste e per le candide spiaggette raggiungibili via terra, Favignana merita una visita anche per il patrimonio artistico e di tradizioni che l’isola offre: la Tonnara Florio, esempio magnifico di archeologia industriale; Palazzo Florio con la sua fascinosa facciata liberty, a testimonianza del legame tra la Famiglia Florio e l’economia dell’isola basata sulla pesca e lavorazione del tonno. Il tonno è anche protagonista della gastronomia locale, cucinato in diversi modi, da esso si ricavano deliziose specialità locali che fanno parte della tradizione secolare come la bottarga, la ficazza, la tunnina.

Il paese brulica di negozietti di prodotti tipici, locali e boutique.


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Dall’inconfondibile forma a farfalla, sembra posata sul mare con leggiadria e delicatezza.